Jelenleg szinte minden tejfeldolgozó üzem membránszeparációs technológiát használ a tejtermékek feldolgozására, mert ennek előnye a kisebb környezetszennyezés, alacsony energiafelhasználás, nincs szükség adalékanyagok használatára, elkerülhető a termékek hőkárosodása, és a szűrés során az anyagok elválasztása. .
Olvass tovább